Voglio regalare

Non ci sono dubbi! Le mie passioni sono la musica e il cibo. Mi piacerebbe molto riassaporare un piatto legato davvero alla mia infanzia e giovinezza. E' proprio da tanto tempo che non mangio... il capitone. Anche qui e non solo a Napoli è un piatto legato al Natale. Magari però meglio non il classico fritto, ma mi accontento volentieri di capitone in bianco, più leggero. Sarebbe davvero bello riceverlo come dono!